【导读】
必典考网发布2022餐厅服务员中级题库往年考试试题(8S),更多餐厅服务员中级题库的考试试题请访问必典考网餐厅服务员题库频道。
1. [单选题]中餐午晚餐的餐具摆放,是在早餐餐具摆放的基础上,再增加()而成。
A. A、面包盘 B. B、味碟 C. C、黄油碟 D. D、公筷
2. [单选题]对稳重型的顾客,服务员一定要(),温文尔雅,使用礼貌用语,规范服务。
A. 主动热情 B. 举止端庄 C. 文明有礼 D. 不厌其烦