营养（士）题库2022治疗、试验和代谢膳食题库知识点汇总每日一练(04月28日)

1. [单选题]普通膳食适用于^{(suitable for)}（）。

A. 产妇
B. 发热患者
C. 消化不良患者
D. 咀嚼不便的老人
E. 口腔病患者

2. [单选题]下列哪项属于代谢试验膳食（）。

A. 葡萄糖耐量试验餐
B. 高能量高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 低脂肪低胆固醇膳食
D. 低蛋白膳食
E. 高钙膳食

3. [单选题]低嘌呤膳食用于治疗（）。

A. 肝豆状核变性
B. 肾炎
C. 胰腺炎
D. 痛风
E. 肝炎

4. [单选题]葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是（）。

A. 100g
B. 200g
C. 150g
D. 85g
E. 100g面粉制成的馒头

5. [单选题]急性肾炎应限制的食物是（）。

A. 乳类及其制品
B. 动物性食物^{(animal foods)}
C. 成碱性食品
D. 熏酱等食品
E. 蔬菜、水果类

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