钙的生理功能不包括（）

【名词&注释】

精氨酸(arginine)、赖氨酸(lysine)、生理功能(physiological function)、矿物质(mineral)、参考值(reference value)、消化不良(dyspepsia)、鸡蛋清(egg white)、色氨酸(tryptophan)、生物利用率(bioavailability)、食盐摄入量(salt intake)

[单选题]钙的生理功能不包括（）

A. 构成骨骼和牙齿
B. 参与凝血过程
C. 维持神经与肌肉活动
D. 与蛋白质及核酸合成有关
E. 促进体内某些酶的活性

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学习资料：

[单选题]我国膳食指南建议的食盐摄入量^{(salt intake)}为（）。

A. 小于6g/d
B. 6g/d
C. 大于6g/d，小于10g/d
D. 没有相关的参考值
E. 越少越好

[单选题]高钙饮食能对（）的生物利用率^{(bioavailability)}无影响。

A. 铁
B. 锌
C. 磷
D. 镁
E. 碘

[单选题]正常膳食时，钙从尿中排出量约为摄入量的（）。

A. 10％
B. 20％
C. 30％
D. 40％
E. 50％

[单选题]微量元素的特点错误（）。

A. 缺乏微量元素对机体不利
B. 在体内分布均匀
C. 不能在体内被代谢而消失
D. 不能在体内合成
E. 摄入过量微量元素对机体有危害

[单选题]不利于钙吸收的是（）。

A. 乳糖
B. 维生素D
C. 赖氨酸、色氨酸^(tryptophan)、精氨酸
D. 脂肪过多或脂肪消化不良
E. 对钙的需要量大时

[单选题]下列食物中含铁丰富的是（）。

A. 鸡蛋清^{(egg white)}
B. 动物血
C. 苹果
D. 牛奶
E. 蔬菜

[单选题]某患者因剧烈呕吐导致电解质丢失，给予静脉补充某种电解质，在补液过程中患者出现烦闷、心悸、气短、肌肉瘫软无力，心率缓慢仅为40/min。

A. C

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