【名词&注释】
肺结核(pulmonary tuberculosis)、大豆蛋白(soybean protein)、抗结核治疗(anti-tuberculosis treatment)、高能量(high energy)、低蛋白(low protein)、抵抗力(resistance)、肠结核(intestinal tuberculosis)、低脂肪(low fat)、有助于(helpful to)、高蛋白质(high protein)
[单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质是因为()。
A. 含支链氨基酸较多
B. 产氨较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含赖氨酸较多
E. 引起血氨升高
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[单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食()。
A. 冷流质膳食
B. 普通膳食
C. 清流质膳食
D. 半流质膳食
E. 管饲要素膳食
[单选题]伤寒患者的饮食应限制摄入()。
A. 粗粮
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鱼肉
E. 鸡蛋
[单选题]肺结核引起贫血是因为()。
A. 粪便丢失
B. 发热
C. 肺炎
D. 咯血
E. 胸腔积液
[单选题]结核病患者补充维生素A的意义在于()。
A. 参与体内代谢
B. 增强上皮细胞的抵抗力
C. 健全肺部和血管的功能
D. 增进食欲
E. 有助于(helpful to)钙的吸收
[单选题]男性,50岁,会计,患慢性肝炎,一般状况好,肝功能正常,血脂正常,体重正常,能量供给为()。
A. 20~25kcal/(kg·D.
B. 30~35kcal/(kg·D.
C. 40~45kcal/(kg·D.
D. 50kcal/(kg·D.
E. 55kcal/(kg·D.
[单选题]慢性肝炎病人的适宜膳食为()。
A. 糖类、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白、低脂肪(low fat)膳食
C. 严格限制脂肪摄入
D. 高蛋白质(high protein)、低脂肪(low fat)、适量糖类和能量的膳食
E. 严格限制蛋白质摄入
[单选题]伤寒患者每天应供水的量为()。
A. 2000ml
B. 1200ml
C. 1800ml
D. 1500ml
E. 3000ml
[单选题]某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗。
A. C
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