中级食品检验工题库2022实战模拟每日一练(04月27日)

1. [单选题]食品卫生检验需在无菌条件下进行接种，为使接种室达到无菌状态，一般采用（）方法是正确的。

A. 30W紫外线灯开启1h后关灯操作
B. 30W紫外线灯开启隔夜，关灯操作
C. 在紫外线灯开启下操作
D. 开启紫外线灯1h后关灯在酒精灯下操作

2. [单选题]用“比较”法测定NaOH标准溶液的浓度时，下面标准HCl溶液取量正确的是（）。

A. 30.00ml四份
B. 32.00ml四份
C. 35.00ml四份
D. 30.00、31.00、32.00、35.00ml各1份

3. [单选题]固体培养基不适于用来（）

A. 微生物分离
B. 微生物鉴定
C. 微生物计数
D. 工业生产

4. [单选题]称取工业CACl2样品0.2441g，加蒸馏水^{(distilled water)}溶解后，用0.1028mol/LA、gNO3溶液滴定，用去21.30ml，则样品中CACl2含量为（）（MCACl2=110.99）

A. A、99.56
B. B、99.46
C. C、49.73
D. D、49.78

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