营养（师）题库2022营养师基础知识综合练习题库历年考试试题及答案(8J)

1. [单选题]下列常见食物的GI最高的是（）。

A. 香蕉
B. 荞麦
C. 馒头
D. 燕麦
E. 葡萄

2. [单选题]含锰丰富的食物是（）。

A. 肉类
B. 叶菜类
C. 蛋类
D. 奶类
E. 鱼类

3. [单选题]对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）。

A. 8%～10%
B. 10%～12%
C. 12%～14%
D. 14%～16%
E. 15%～18%

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