【名词&注释】
微生物学检查(microbiology check)、门把手(door handle)
[单选题]对材料进行数量控制的主要方法是()
A. 减少材料购买量
B. 控制场外运输损耗
C. 控制保管损耗
D. 实行“限额领料”
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学习资料:
[单选题]弯曲菌的微生物学检查不包括()
A. 直接涂片
B. 革兰染色
C. 抗酸染色
D. 分离培养
E. 鉴定
[单选题]含奶、蛋的面点制品应当在()℃以下或()℃以上的温度条件下储存。
A. A.5,50B.10,60C.5,60D.10,50
[单选题]CRH1型动车组在司机室门外使用()开门才能进入司机室。
A. A、四角钥匙
B. B、六角钥匙
C. C、三角钥匙
D. D、门把手
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