【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、高考落榜(fail a college entrance examination)、适用于(suitable for)、膳食营养素参考摄入量
[单选题]食物与营养现场工作管理中,监测与评估的区别是()。
A. A.实施效益不同B.实施效果不同C.实施时间不同D.实施对象不同E.实施成本不同
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学习资料:
[单选题]中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,
A. A
[单选题]女性,19岁,高考落榜后,精神萎靡、少语、食欲差,每日仅进食主食100g,现体重仅24.5kg,毛发脱落,全身水肿。
A. E
[单选题]我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和作法,上述选项中不属于营养监测的是()。
A. 干预监测
B. 长期营养监测
C. 及时报警
D. 规划效果评价性监测
E. 人群营养定期监测
[单选题]运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平,用来判断其当前营养状况,这称为()。
A. 人体测量资料分析
B. 营养调查
C. 营养监测
D. 膳食调查
E. 人体营养水平鉴定
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