食品基因工程研究的目的是利用基因工程的技术和手段，在什么样的

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、自然灾害(natural disaster)、基因工程(genetic engineering)、大规模(large-scale)、提高经济效益(improve economic benefit)、遗传物质(genetic material)、规模化生产、植物细胞工程(plant cell engineering)、绝大多数(most)、大力发展(to develop)

[单选题]食品基因工程研究的目的是利用基因工程的技术和手段，在什么样的水平上定向重组遗传物质，来改良食品的品质和性状，提高食品的营养价值？（）

A. 细胞水平
B. 个体水平
C. 群体水平
D. 分子水平

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[单选题]由于植物生长缓慢、自然灾害频繁，因此即使大规模栽培也无法满足人类对经济植物的需要，所以欲从相关植物中得到一些重要的次生代谢产物，可大力发展^{(to develop)}植物细胞工程^{(plant cell engineering)}，那么植物细胞工程^{(plant cell engineering)}相比传统意义上的植物栽培好处多多，下列哪一项叙述不妥（）。

A. 植物细胞工程^{(plant cell engineering)}不受地理、季节和气候条件的限制
B. 植物可是生物合成按照人的意志进行
C. 绝大多数^(most)次生代谢产物已经实现工业化规模化生产
D. 植物细胞工程^{(plant cell engineering)}可以缩短生产周期提高经济效益

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