【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、食源性疾病(food-borne disease)、感染性(infectious)、病原体(pathogen)、病毒性甲型肝炎(viral hepatitis a)、病毒性乙型肝炎、食源性疾患
[多选题]食源性疾患包括
A. 经食物传播的肠道传染病 B. 食物中毒 C. 人畜共患传染病 D. 人畜共患寄生虫病 E. 肾炎