【名词&注释】
质量标准(quality standard)、卫生间(toilet)、大理石(marble)、服务员(waiter)
[单选题]贵宾房中V1客房的卫生间,所布置的瓶花规格,要求是(),需配备(),要求摆放在()中。
A. A、中档;一瓶或一盆;大理石台面
B. B、高档;一瓶或一盆;大理石台面
C. C、较高档;一瓶或一盆;墙壁
D. D、高档;两瓶或两盆;墙壁
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学习资料:
[单选题]晚间整理卫生间时,应将浴帘下摆置于浴缸内,是为了()。
A. A、有效保温
B. B、防止水溅出
C. C、洗净浴帘
D. D、雅观
[单选题]客房内小酒吧的“饮料日消耗单”一般由()进行填写。
A. 领班
B. 服务员(waiter)
C. 主管
D. 客房经理
[单选题]夜床服务中,为客人开床,应将被子向外折成()。
A. 30°
B. 45°
C. 60°
D. 90°
[单选题]空房的整理虽然较为简单,但必须()进行一次,以保持其良好的状况。
A. 每天
B. 每两天
C. 每三天
D. 每周
[单选题]客房卧室沙发清洁保养的质量标准,要求沙发面干净、无破损,以及()和弹簧无缺损。
A. A、整体保持挺括
B. B、光鲜发亮
C. C、扶手干净卫生
D. D、折面处无积尘
[单选题]()是保护硬质地面的最佳方法。
A. A、扫尘
B. B、吸尘
C. C、打蜡
D. D、湿拖
[单选题]对生病客人的服务,更重要的是服务员(waiter)对宾客要()。
A. 表示关怀及乐意帮助
B. 多与客人沟通
C. 慰问客人
D. 冷静处理
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