【名词&注释】
消防设施(fire fighting facilities)、消防设备(fire fighting equipment)、常闭式防火门、消防通道(fire interrupter passage)、无动于衷(sit by)、流水号(serial number)、棉织品(cotton fabrics)、保险箱(safe)、固定资产盘点、预收款(advance receipts)
[单选题]带领客人参观房间的酒店陪同人员必须全面掌握本酒店及同城如家酒店的哪项内容()?
A. 销售政策和价格权限
B. 促销状况和价格权限
C. 销售政策和促销状况
D. 促销状况和价格权限
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学习资料:
[多选题]在服务过程中,客人会给我们一些暗示,那么暗示可以分为()。
A. A、积极的暗示
B. B、消极的暗示
C. C、正确的暗示
D. D、无动于衷的暗示
[单选题]前台在核对退房客人账目时,下列选项中操作不正确的是哪项?()
A. 检查PMS系统备注是否使用保险箱(safe)或租借物品
B. 将收回的《预收款(advance receipts)收据》与PMS系统核对,查看流水号、房号和金额是否一致
C. 取出客帐袋中的资料,与打印的《宾客账单》核对
D. 向客人报告总消费金额并打印出《宾客账单》请客人核对,再询问客人支付付款方式(应首先询问客人支付方式)
[单选题]下列选项中对《遗留物品登记标签》保存时间表述正确的是哪项()?
A. 3个月
B. 6个月
C. 至少6个月
D. 至少3个月
[单选题]对客房物品进行盘点,是客房经理每月的工作内容之一,下列不属于客房经理在月底负责盘点的是哪项()?
A. 工程物料盘点
B. 棉织品(cotton fabrics)盘点
C. 客用品盘点
D. 客房内固定资产盘点
[单选题]以下对酒店消防设施设备的安全管理要求,描述错误的哪项()?
A. 消防设备必须处于24小时自动启动、联动有效工作状态
B. 两条消防通道必须保证可24小时直通室外
C. 通向消防楼梯的电梯前室防火门,需增加消防楼梯导向说明
D. 所有防火门均在门的内侧粘贴“常闭式防火门”提示贴
[单选题]下列关于2011年酒店硬件类备案申请流程的叙述,错误的是哪项?()
A. A.新店工程竣工验收时,由店长邮件申请→质检部经理确认→质检部总监审批→运营总监复核;B.竣工验收后的在营业酒店,由店长邮件申请→维护部总监审批→运营总监复核;(店长邮件申请→区域维护经理确认→维护部总监审批→运营总监复核)C.公司审批的酒店大修计划无需申报,运营部直接与维护部确认D.以上选项皆是
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