【名词&注释】
保健食品(health food)、每搏输出量(stroke volume)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、专题小组讨论(focus group discussion)、食品安全毒理学、深入访谈法(thorough talks)、管理方法。、熟肉类食品、预防接种前、食品安全性毒理学评价
[单选题]早期矽肺患者,肺功能改变程度与X线胸片表现严重程度()
A. 一定一致
B. 不一定一致
C. 前者重于后者
D. 后者重于前者
E. 两者毫无关系
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学习资料:
[单选题]在对小儿进行预防接种前,需核对的内容最主要的是()
A. 小儿年龄
B. 小儿性别
C. 疾病史
D. 疫苗名称
E. 疫苗剂型
[单选题]卫生部颁布的"食品卫生检验方法"中不包括()
A. 理化检验
B. 微生物检验
C. 放射性物质检验
D. 危害分析关键控制点
E. 食品安全性毒理学评价
[单选题]细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()
A. 气温较高,微生物易于生长繁殖
B. 进食熟肉类食品多
C. 人口流动性大
D. 夏季食物易受污染
E. 生熟交叉污染
[单选题]毒物的空间结构与毒性大小的一般规律正确的是()
A. 直链烃<支链烃
B. 环烃<链烃
C. 间位<邻位<对位
D. L-异构体<-D-异构体
E. 以上均正确
[单选题]定性研究常用的方法有()
A. 观察法和深入访谈法
B. 现况调查
C. 专题小组讨论
D. A和C
E. A和B
[单选题]影响正常人收缩压最主要的因素是().
A. 每搏输出量
B. 大动脉弹性
C. 血液黏滞性
D. 外周阻力
E. 循环血量
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