【名词&注释】
法律责任、生产经营(production and management)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、化学性(chemical)、显像管(kinescope)
[单选题]在收看电视时,手触及屏幕时有时会有轻微的放电,这是显像管(kinescope)表面带有()的缘故,对人的身体无影响。
A. 静电
B. 磁
C. 电
D. 电流
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学习资料:
[单选题]膳食中,脂类的配比应该是:饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸为()。
A. 1:2
B. 2:1
C. 1:3
D. 2:3
[多选题]违法生产经营食品的法律责任有()
A. 行政法律责任
B. 民事法律责任
C. 经济法责任
D. 刑事法律责任
[单选题]员工日常操作及固定放置物品时,应至少离墙()公分,防止操作不当划伤或弄脏壁纸。
A. 5
B. 15
C. 20
D. 25
[单选题]食物受()污染后,在食物中产生大量毒素,使食品具有毒性。
A. 生物性
B. 病原性微生物
C. 化学性
D. 放射性
[单选题]蛋壳表面约有细菌()。
A. 50×104~100×104个
B. 100×104~200×104个
C. 300×104~350×104个
D. 400×104~500×104个
[单选题]正统的寺院菜既排斥(),也排斥葱和蒜。
A. 花生
B. 冬菇
C. 鸡蛋
D. 面筋
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