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需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50

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  • 【名词&注释】

    大豆油(soybean oil)、食品安全法(food safety law)、许可证(license)、经营管理者(gerent)、食品经营者、活动量(active amount)

  • [判断题]需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50度。

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  • 学习资料:
  • [单选题]《食品安全法》的正式施行日期是:()
  • A. 2009年6月1日
    B. 2009年3月15日
    C. 2009年2月28日

  • [单选题]下列食物中,不属于纯能量的物质是()
  • A. 猪油
    B. 大豆油
    C. 淀粉
    D. 米饭

  • [单选题]关于身体活动,为保持健康体魄,成人每天应该累积相当于()步的活动量(active amount)
  • A. 2000
    B. 3000
    C. 4000
    D. 5000
    E. 6000

  • [单选题]市场经营管理者未取得食品流通许可证的,许可窗口()受理该市场内食品经营者的食品流通许可证申请。
  • A. 应当
    B. 必须
    C. 可以
    D. 不可以

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