食品经营者可以销售无标签的预包装食品。

【名词&注释】

原辅料(raw material and adjunct)、企业负责人(enterprise legal person)、食品经营者、特殊情况下(special condition)

[判断题]食品经营者可以销售无标签的预包装食品。

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[单选题]投料人员应如实填写《投料记录表》，记录所使用原辅料及配料的（）。

A. A、数量
B. B、批次
C. C、名称
D. D、名称、批次、数量

[多选题]库房要求应当（）

A. A、整洁，地面平滑无裂缝
B. B、有良好的防潮、防火、防鼠、防虫、防尘等设施
C. C、库房内的温度、湿度应符合原辅材料、成品及其他物品的存放要求

[单选题]非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下^{(special condition)}进入时应遵守和（）同样的卫生要求。

A. 企业负责人
B. 质量负责人
C. 食品加工人员
D. 检验人员

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