【名词&注释】
棕色脂肪组织(brown adipose tissue)、相互关系(relationship)、食物中毒(food poisoning)、内脏器官(internal organs)、主要功能(main function)、消化吸收(digestion and absorption)、亚硝胺(nitrosamine)、年龄段(age)、蛋白质消化率(protein digestibility)、人体生理(human physiology)
[单选题]围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5~10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式为
A. 静脉营养
B. 经口少量进食
C. 胃造瘘
D. 空肠造瘘
E. 直肠营养
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[单选题]蛋白质生物价是评价
A. 食物蛋白质消化率(protein digestibility)的指标
B. 食物蛋白质含量的指标
C. 食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标
D. 食物蛋白质含氮量的指标
E. 食物蛋白质净利用率的指标
[单选题]不新鲜鱼引起食物中毒的成分是
A. 仲胺
B. 伯胺
C. 叔胺
D. 亚硝胺(nitrosamine)
E. 组胺
[单选题]一般情况下,青少年在下面哪个年龄段(age)人体总钙量增加最多
A. 7~8岁
B. 11~12岁
C. 15~16岁
D. 18岁
E. 9~10岁
[单选题]肝脏解毒功能不良的最主要因素是
A. 蛋白合成减少
B. 肝糖原减少
C. 必需脂肪酸摄入减少
D. 微量元素锌缺乏
E. 维生素B1摄入减少
[单选题]棕色脂肪组织(IBAT)的主要功能为( )。
A. 储存能量
B. 产生ATP
C. 产热
D. 保护内脏器官
E. 抗疲劳
[单选题]久病舌红少苔,多见于( )
A. 热邪壅肺
B. 胃热亢盛
C. 肝胆火盛
D. 阴虚内热
E. 气血两虚
[单选题]面色苍白是( )
A. 阳虚
B. 血虚
C. 虚阳上越
D. 脾虚
E. 亡阳
[多选题]属于金元时期的医学家有( )
A. 张仲景
B. 朱震亨
C. 李杲
D. 张从正
E. 刘完素
[多选题]五行学说对人体生理(human physiology)现象的解释体现在( )
A. 说明五脏的生理特性
B. 说明五脏和六腑的相互关系
C. 阐释五脏的相互关系
D. 阐释五脏和经脉的相互关系
E. 阐释脏腑的表里关系
[多选题]望舌质时应注意观察( )
A. 舌色
B. 舌形
C. 舌态
D. 舌下络脉
E. 苔色
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