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高级卫生专业技术资格考试(副高)2023营养与食品卫生(副高)历年考试试题试卷(8Q)

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    主观因素(subjective factors)、行政部门(administrative department)、八脉交会穴(eight confluencepoints)、阿托品中毒(atropinism)、抽样误差(sampling error)、国家规定、磺胺类化合物、嘌呤霉素(puromycin)、密切关系(close relationship)、巯基嘌呤(mercaptopurine)

  • [单选题]不是竞争性抑制剂的化合物是( )

  • A. 5-氟尿嘧啶
    B. 甲氨蝶呤
    C. 6-巯基嘌呤(mercaptopurine)
    D. 磺胺类化合物
    E. 嘌呤霉素(puromycin)

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  • 学习资料:
  • [单选题]卫生行政部门决定不予医师执业注册的,申请人有异议时( )
  • A. 只能向人民法院起诉
    B. 只能申请复议
    C. 可随时申请复议或向人民法院起诉
    D. 可自收到通知之日起10日内申请复议或向人民法院起诉
    E. 可自收到不予注册通知之日起15日内,申请复议或向人民法院起诉

  • [单选题]医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )
  • A. 民事赔偿
    B. 责令改正
    C. 罚款
    D. 行政处分
    E. 刑事责任

  • [单选题]媒介的可选取性等于
  • A. (效果+效率)/成本
    B. (成本+效率)/效果
    C. (效果+速度)/成本
    D. (成本+速度)/效应
    E. (效应+速度)/成本

  • [单选题]对于病死率较高的慢性疾病,以下哪项能较好地反映其流行强度
  • A. 死亡率
    B. 死亡专率
    C. 患病率
    D. 发病率
    E. 病死率

  • [单选题]下列资料属等级资料的是
  • A. 白细胞计数(个/L)
    B. 血型(A、B、O、AB)
    C. 体重(kg)
    D. 患者的病情分级(轻、中、重)
    E. 坐高指数(%,坐高/身高)

  • [单选题]样本率与已知总体率比较时,已知的总体率可以是
  • A. 大量调查得到的稳定结果
    B. 标准值
    C. 理论值
    D. 文献报道的数据
    E. 以上均可

  • [单选题]假设检验的目的是
  • A. 研究总体指标的变化
    B. 研究样本指标的变化
    C. 排除主观因素对抽样的影响
    D. 排除抽样误差的影响
    E. 排除系统误差的影响

  • [单选题]促长剂是
  • A. 镍
    B. 己烯雌酚
    C. β丙烯内酯
    D. 佛波酯
    E. β萘胺

  • [单选题]病人突然昏迷、抽搐、瞳孔缩小、皮肤湿冷、多汗、呼吸困难,应考虑下列哪种疾病可能性大
  • A. CO中毒
    B. 巴比妥类药物中毒
    C. 中暑
    D. 阿托品中毒
    E. 有机磷农药中毒

  • [单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是
  • A. 设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价
    B. 设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价
    C. 设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价
    D. 设计一准备教育资料和预试验一实施教育→选择教育途径和资料→评价
    E. 设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育

  • [多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。
  • A. 食品清洁状态指标
    B. 食品曾受温血动物粪便污染
    C. 预测致病菌污染的可能性
    D. 预测食品耐保藏性
    E. 食品对人体健康的危害程度

  • [多选题]富含铁的食物有( )。
  • A. 动物血
    B. 肝脏
    C. 茶叶
    D. 肉因子
    E. 黑木耳

  • [单选题]引起地方性氟中毒的主要原因是
  • A. 食物中氟污染浓度高
    B. 土壤中氟含量过高
    C. 饮水氟含量过高
    D. 饮水氟含量过低
    E. 维生素A和钙缺乏

  • [单选题]能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为
  • A. 植酸
    B. 草酸
    C. 磷酸
    D. 维生素C
    E. 维生素D

  • [单选题]下列特定穴中,常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是( )
  • A. 原穴
    B. 背俞穴
    C. 八会穴
    D. 八脉交会穴
    E. 郄穴

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