关于急性肾小球肾炎饮食治疗，不正确的是（）。

【名词&注释】

静脉炎(phlebitis)、刺激性(irritation)、酸碱度(ph)、高脂肪(high fat)、变态反应(allergy)、摄入量、高能量(high energy)、低脂肪(low fat)、病患者(disease)、及时处理(timely treatment)

[单选题]关于急性肾小球肾炎饮食治疗，不正确的是（）。

A. 起病初期，限制蛋白质饮食，供给量为0.5g／（kg·d）
B. 限制蛋白质时，选择优质蛋白
C. 限制食盐的摄入量
D. 严格限制水的摄入量
E. 补充维生素

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学习资料：

[单选题]外周静脉营养的优点是（）。

A. 便于临床观察，可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理^{(timely treatment)}
B. 对输注液体的浓度和酸碱度的限制小
C. 能最大限度地按机体的需要以较大幅度调整输入液体的量、浓度
D. 输入的液体可很快被稀释而不致对血管壁刺激，不易产生静脉炎
E. 可供长期输液用，免遭反复静脉穿刺带来的痛苦

[单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在（）。

A. 300mg以下
B. 500mg以下
C. 800mg以下
D. 1000mg以下
E. 1200mg以下

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素是（）。

A. 脂肪
B. 盐
C. 辛辣食品
D. 蛋白质
E. 酒精

[单选题]硅沉着病营养治疗原则是（）。

A. 能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维
B. 高能量^{(high energy)}、低蛋白、高膳食纤维
C. 高能量^{(high energy)}、低蛋白、低脂肪^{(low fat)}
D. 高能量^{(high energy)}、低蛋白、高脂肪
E. 低能量、低蛋白、低脂肪^{(low fat)}

[单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为（）。

A. 鱼
B. 玉米
C. 黄豆
D. 荞麦
E. 核桃

[单选题]李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

A. C

[单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者^(disease)在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. A

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