乳的灭菌方法有（）和连续灭菌。

【名词&注释】

抗血栓(antithrombotic)、紫外线(ultraviolet)、降血压(lowering blood pressure)、噬菌体(phage)、次氯酸盐(hypochlorite)、漂白粉、连续灭菌(continuous sterilization)

[填空题]乳的灭菌方法有（）和连续灭菌^{(continuous sterilization)}。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]CPP的功能（）

A. A、免疫作用
B. B、降血压
C. C、抗血栓
D. D、促进钙、铁吸收

[多选题]杀灭噬菌体的方法有（）。

A. 加热
B. 用漂白粉消毒
C. 用次氯酸盐消毒
D. 用紫外线消毒
E. 用超声波灭菌

[单选题]酸乳发酵时，一般控制在（）左右。

A. 10小时
B. 8.小时
C. 4小时
D. 1小时

本文链接：https://www.51bdks.net/show/vpnky7.html