【名词&注释】
物理性质(physical properties)、急性毒性试验(acute toxicity test)、膜流动性(membrane fluidity)、膜通透性(membrane permeability)、第四阶段(the fourth stage)、食品安全性毒理学评价
[多选题]化学毒物对膜生物物理性质的影响表现在:()。
A. 影响膜通透性 B. 影响膜流动性 C. 影响膜组分 D. 影响膜表面电荷