【名词&注释】
淀粉酶(amylase)
[单选题]患者,男,42岁,腹部受暴力冲击,出现持续上腹部剧烈疼痛,肩背疼痛伴恶心、呕吐、腹胀明显,有腹膜刺激征,腹腔穿刺液淀粉酶含量增高,最可能损伤的脏器是( )
A. 肝 B. 脾 C. 肾 D. 肠 E. 胰