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2023高级卫生专业技术资格考试(副高)临床营养(副高)模拟考试库331

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    神经炎(neuritis)、动物性食品(animal food)、清热解毒(heat-clearing and detoxifying)、温经散寒(expelling pathogenic cold from channel)、相结合(combination)、乳及乳制品(milk and milk products)、祛风除湿(dispelling wind and eliminating dampnes ...)、卫生执法监督(health law enforcement and supervision)、食品卫生监督管理(food hygiene supervision and management)、植物性食品(phytogenic food)

  • [单选题]含维生素B2最少的是

  • A. 猪肉
    B. 谷类
    C. 动物内脏
    D. 牛肉
    E. 乳类

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  • 学习资料:
  • [单选题]含膳食纤维较多的食物为
  • A. 鱼、奶
    B. 粮谷、蔬菜
    C. 肉、蛋
    D. 果汁
    E. 豆浆

  • [单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的是
  • A. 矿物质
    B. 维生素
    C. 酒精
    D. 黄酮类化合物
    E. 硫化物

  • [单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于
  • A. 体内碳水化合物
    B. 肝糖原
    C. 体内脂肪
    D. 体内蛋白质
    E. 肌糖原

  • [多选题]尼克酸缺乏的典型症状有
  • A. 暗适应能力下降
    B. 皮肤炎
    C. 神经炎
    D. 腹泻
    E. 痴呆

  • [单选题]皮褶测量常取的部位为
  • A. 三头肌下端
    B. 腹直肌上端
    C. 髂嵴下端
    D. 肩胛骨上端
    E. 锁骨下端

  • [单选题]食品卫生监督管理(food hygiene supervision and management)是食品卫生执法监督(health law enforcement and supervision)和什么相结合的措施或手段,两者主体享有不同的权利、承担不同的义务
  • A. 强制管理
    B. 自身管理
    C. 卫生处罚
    D. 卫生管理
    E. 卫生监管

  • [单选题]郁证的形成与五脏关系最密切的有( )
  • A. 肝、肾、脾
    B. 心、肝、脾
    C. 心、肝、肾
    D. 肺、肝、肾
    E. 肺、脾、心

  • [单选题]热痹的治法是( )
  • A. 清热通络,疏风祛湿
    B. 清热解毒,养阴除痹
    C. 清热化湿,凉血除痹
    D. 祛风化湿,通络除痹
    E. 温经散寒,祛风除湿(dispelling wind and eliminating dampnes)

  • [单选题]下面选项中,胁痛和胃痛的区别是( )
  • A. 胀痛
    B. 刺痛
    C. 口干
    D. 隐痛
    E. 疾病部位不同

  • [多选题]麝香的功效是( )
  • A. 开窍
    B. 理气
    C. 活血散结
    D. 安神
    E. 止痛

  • [多选题]下列脉象主病与痰饮有关是( )
  • A. 滑脉
    B. 结脉
    C. 弦脉
    D. 濡脉
    E. 促脉

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