【名词&注释】
随机误差(random error)、抗坏血酸(ascorbic acid)、基本理论(basic theory)、谷胱甘肽(glutathione)、适应能力(adaptability)、过氧乙酸(peracetic acid)、二巯基丙磺酸钠、皮肤毒性(dermal toxicity)、最高允许浓度(maximum allowable concentration)、职业卫生标准(occupational health standard)
[单选题]用记账法进行膳食调查,不需要的数据是
A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量
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学习资料:
[单选题]下列哪项不是洗涤剂对健康的影响
A. 影响肝脏功能
B. 影响肾上腺
C. 影响免疫功能
D. 影响神经系统功能
E. 皮肤毒性(dermal toxicity)
[单选题]环境卫生学的基本理论是
A. 机体与环境在物质上的统一性
B. 环境因素对机体影响的作用机制
C. 机体对环境的适应能力
D. 环境因素对健康影响的复杂性
E. 环境中有益因素和有害因素对机体的综合作用
[多选题]环境生物标志的种类分为
A. 暴露生物标志
B. 效应生物标志
C. 易感性生物标志
D. 发病生物标志
E. 早期生物标志
[单选题]汞中毒驱汞治疗的首选药物是
A. 依地酸二钠钙
B. 亚甲蓝
C. 抗坏血酸
D. 谷胱甘肽
E. 二巯基丙磺酸钠
[单选题]我国工业卫生规定,车间空气中含10%以上游离SiO2,最高允许浓度(maximum allowable concentration)为
A. 2mg/m3
B. 5mg/m3
C. 8mg/m3
D. 10mg/m3
E. 20mg/m3
[单选题]干烤灭菌的最适温度与时间是
A. 56℃,30分钟
B. 100℃,30分钟
C. 100℃,2小时
D. 160℃,2小时
E. 250℃,2小时
[单选题]加压蒸汽灭菌法的温度和时间是
A. 121~123℃,15~30分钟
B. 121~123℃,30~60分钟
C. 105℃,30分钟
D. 125℃,3分钟
E. 160~170℃,2小时
[单选题]偏倚实际上就是
A. 系统误差
B. 随机误差
C. 偏差
D. 变异
E. 样本值与总体的差异
[单选题]进行人群高血压普查时应选择的疾病频率测量指标是
A. 发病率
B. 发病专率
C. 罹患率
D. 时点患病率
E. 期间患病率
[单选题]教室噪声测量,测定时应选在靠近最后一窗口的学生座位的走道间,离地面的距离应为
A. 0.5m
B. 2.0m
C. 1.0m
D. 1.2m
E. 1.5m
[多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是
A. 空气过滤
B. 紫外线消毒
C. 红外线消毒
D. 乳酸熏蒸
E. 过氧乙酸熏蒸
[多选题]我国职业卫生标准(occupational health standard)采用
A. 时间加权平均容许浓度
B. 阈限值
C. 最高容许浓度
D. 短时间容许接触限值
E. 个体接触水平
[单选题]弦脉的脉象是( )
A. 形直体长
B. 状如波涛
C. 浮而搏指
D. 脉形宽大
E. 脉来绷紧
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