【名词&注释】
脂肪酶(lipase)、预防措施(preventive measures)、甲状腺(thyroid)、白蛋白(albumin)、母乳喂养(breast feeding)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、转铁蛋白(transferrin)、吸收率(absorptivity)、蛋白质-热能营养不良(protein-energy malnutrition)、大力提倡(we advocate)
[填空题].________、______、__________和________等代谢周期较短的血浆蛋白质对蛋白质-热能营养不良(protein-energy malnutrition)具有早期诊断价值。
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学习资料:
[单选题]预防措施中错误的是()
A. 大力提倡(we advocate)母乳喂养
B. 知识宣传从孕期开始
C. 多运动
D. 预防用药要早
E. 隔着玻璃晒太阳效果好
[单选题]人工喂养儿,体重6kg,用8%糖牛乳喂养,每日除牛奶外还需喂水多少毫升()
A. A.60
B. B.120
C. C.240
D. D.300
E. E.360
[多选题]有关牛奶的特点说明中正确的是()
A. A.牛奶的蛋白质含量多,以酪蛋白为主
B. B.牛奶中乳糖含量低于母乳
C. C.牛奶中含饱和脂肪酸较多,缺乏脂肪酶
D. D.牛奶中铁含量少,吸收率(absorptivity)低,易发生缺铁性贫血
E. E.牛奶中含矿物质较多,缓冲力小
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