【名词&注释】
四氯化碳(carbon tetrachloride)、经营管理(management)、多功能厅(multifunctional hall)、服务中心(service center)、知错就改、北方汉族人、承担责任(undertake responsibility)、将错就错(over shoes over boots)、纯羊毛、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]在酒店客房部,为住客提供整理房间、添补用品、擦鞋洗衣、租借物品、访客接待等各项服务的岗位是()。
A. 夜间服务员
B. 楼层主管
C. 客房服务中心主管
D. 客房服务员(hotel attendants)
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学习资料:
[单选题]按照北方汉族人的传统习惯,正月初一要吃()。
A. A、春卷
B. B、饺子
C. C、春饼
D. D、馄饨
[单选题]饭店比较普遍使用()。
A. 混纺地毯
B. 化纤地毯
C. 纯羊毛地毯
D. 塑料地毯
[单选题]客房部员工在工作中出现失误是难免的,对于因此给客人造成的不便或损失,应()。
A. 主动承担责任(undertake responsibility),知错就改
B. 将错就错(over shoes over boots)
C. 敷衍搪塞
D. 得过且过
[单选题]续住房的英文缩写是()。
A. S/O
B. LS
C. S
D. E
[多选题]可去除油漆的起渍剂有()。
A. 肥皂酒精溶液
B. 松节油
C. 汽油
D. 四氯化碳
[单选题]藏族人最喜爱的一种饮料是()。
A. A、红茶
B. B、奶茶
C. C、绿茶
D. D、酥油茶
[单选题]()代表档次适中、经营管理规范的饭店。强调规范、舒适;突出主打产品客房的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等。
A. A、二星级
B. B、三星级
C. C、四星级
D. D、五星级
[单选题]舞厅和多功能厅的清洁属于()。
A. A、固定工作量
B. B、变动工作量
C. C、间断性工作量
D. D、常规工作量
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