影响浓缩的因素有（）

【名词&注释】

增塑剂(plasticizer)、传热系数(heat transfer coefficient)、蒸发器(evaporator)、着色剂(colorant)、含糖量(sugar content)

[多选题]影响浓缩的因素有（）

A. 传热温度差
B. 传热系数
C. 蒸气压力
D. 物料性质
E. 蒸发器生产强度

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]中药浸膏片常用作润湿剂的物料是（）

A. 水
B. 30%～70%乙醇
C. 1%～2%CMCNa
D. 3%～5%PVP
E. 2%～5%HPMC

[单选题]说明油中游离脂肪酸多少的是（）

A. 酸值
B. 碘值
C. 皂化值
D. 水值
E. 碱值

[多选题]以下可提高药材浸提效率的措施有（）

A. 增加煎煮次数至4～5次
B. 省去煎提前浸泡工序
C. 采用126℃热压煎提
D. 药材粉碎成适宜的粒度
E. 提取过程中强制循环

[多选题]单糖浆的含糖量^{(sugar content)}，正确的是（）

A. 85%（g/ml）
B. 62.74%（g/g）
C. 64.74%（g/g）
D. 62.74%（g/ml）
E. 64.74%（g/ml）

[多选题]乳剂的制备方法包括（）

A. 干胶法
B. 湿胶法
C. 新生皂法
D. 两相交替加入法
E. 机械法

[多选题]膜剂的辅料有（）

A. 成膜材料
B. 增塑剂
C. 着色剂
D. 遮光剂
E. 增溶剂

[多选题]影响药物稳定性的处方因素有（）

A. pH
B. 溶媒
C. 离子强度
D. 温度
E. 氧气

本文链接：https://www.51bdks.net/show/vnoye7.html