人体内维生素A的主要活性形式有（）

【名词&注释】

结构层(structure layer)、绿色蔬菜(green vegetable)、视黄酸(retinoic acid)、淡水鱼(freshwater fish)、营养素(nutrient)、酸中毒(acidosis)、视黄醛(retinal)、吡哆醇(pyridoxine)

[多选题]人体内维生素A的主要活性形式有（）

A. 9－顺式视黄醛^(retinal)
B. 9－反式视黄醛^(retinal)
C. 9－顺式视黄酸
D. 11－顺式视黄醛^(retinal)
E. 11－反式视黄醛^(retinal)

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[单选题]长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是（）

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素K
D. 维生素C
E. 吡哆醇^(pyridoxine)

[单选题]维生素A最好的食物来源是（）

A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜

[单选题]乳酸循环的生理意义（）

A. 维持血糖水平在正常范围
B. 维持机体的酸碱平衡
C. 为核酸的合成提供核糖
D. 提供供氢体参与多种代谢反应
E. 防止因为乳酸堆积引起的酸中毒^(acidosis)

[单选题]谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中

A. D

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