辊式磨粉机主要由磨辊、（）、（）、（）、磨辊清理装置和吸风管

【名词&注释】

高压均质机(high pressure homogenizers)、关系密切、三柱塞泵(three plunger pump)、辊式磨粉机、杀菌机(steriliser)

[填空题]辊式磨粉机主要由磨辊、（）、（）、（）、磨辊清理装置和吸风管等部分组成。其主要工作机构是磨辊，一般有（）或（）磨辊，分别称为单式和（）辊式磨粉机。（）、齿形、拉丝斜度和（）四个方面技术特性与辊式磨粉机齿辊的工作性能关系密切。

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学习资料：

[单选题]工业用高压均质机（）。

A. 常用双级均质阀
B. 常用三柱塞泵
C. 柱运动频率>180次/分
D. A、B和C

[单选题]杀菌机^(steriliser)列管预热段是冷牛奶与（）换热.

A. A、杀菌后热牛奶
B. B、杀菌前热牛奶
C. C、高温热水

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