试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量分数百分率称为（）。

【名词&注释】

木质素(lignin)、有机质(organic matter)、类固醇(steroid)、L-蛋氨酸(l-methionine)、氯化物(chloride)、粗纤维(crude fiber)、原子吸收光谱法测定(aas determination)

[单选题]试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量分数百分率称为（）。

A. A、粗灰分B、半纤维素C、粗纤维^{(crude fiber)}D、木质素

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学习资料：

[单选题]饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于（）。

A. A、1.0％
B. B、0.5％
C. C、0.2％
D. D、0.1％

[单选题]原子吸收光谱法测定^{(aas determination)}饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到（）。

A. A、1mg/kg
B. B、0.01mg/kg
C. C、0.1mg/kg
D. D、10mg/kg

[单选题]粗纤维^{(crude fiber)}测定结果应准确至（）

A. A、0.1g/kg或0.01％
B. B、1g/kg或0.1％
C. C、0.1g/kg或0.1％
D. D、1g/kg或0.01％

[单选题]在试液的平衡电位测定完成后，我们是根据（）得出试液的氟离子浓度。

A. 曲线方程
B. 斯特方程
C. 马赫方程
D. 能斯特方程

[单选题]脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

A. A、类脂肪、真脂肪
B. B、甘油三酯、类脂肪
C. C、真脂肪、磷脂
D. D、真脂肪、类固醇

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