前列腺素是下列何种物质的衍生物？（）

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、蛋氨酸(methionine)、谷胱甘肽(glutathione)、发挥作用、专一性(specificity)、辅助因子(helper factor)、锯齿状(zigzag)、多肽链(polypeptide chain)、内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)、碳原子的(carbon atoms)

[单选题]前列腺素是下列何种物质的衍生物？（）

A. 硬脂酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 花生四烯酸
E. 油酸

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[单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是（）。

A. 还原型谷胱甘肽
B. 胱氨酸
C. 二价阳离子
D. 蛋氨酸
E. 硫酸铵

[单选题]关于己糖激酶的叙述正确的是（）

A. 受产物葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的反馈抑制
B. 催化葡萄糖-6-磷酸脱氢酶转变为葡萄糖
C. 专一性高
D. 为肝脏所特有
E. 胰岛素可诱导其合成

[单选题]关于酶的叙述正确的是（）

A. 所有蛋白都有酶的活性
B. 酶对底物都有绝对特异性
C. 生物体内的几乎所有反应都需要酶
D. 酶是活细胞的产物，不能在细胞外发挥作用
E. 其催化活性都需辅助因子

[单选题]关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是（）

A. 均为α-氨基酸（脯氨酸为α-亚氨基酸）
B. 均为L-α-氨基酸
C. 均有旋光异构现象
D. 只含有α-氨基和α-羧基
E. 均有极性侧链

[单选题]常发生于肽链进行180°回折的转角上。（）

A. 三股螺旋
B. α-螺旋
C. β-转角
D. β-折叠
E. 无规则卷曲

[单选题]结构中多肽链^{(polypeptide chain)}充分伸展。（）

A. 三股螺旋
B. α-螺旋
C. β-转角
D. β-折叠
E. 无规则卷曲

[单选题]向肝外转运胆固醇（）。

A. HDL
B. VLDL
C. LDL
D. CM
E. 白蛋白

[单选题]转运内源性三酰甘油的是（）。

A. HDL
B. VLDL
C. LDL
D. CM
E. 白蛋白

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