【名词&注释】
病原菌(pathogen)、苯丙氨酸(phenylalanine)、食物中毒(food poisoning)、链球菌(streptococcus)、医疗机构(medical institutions)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、结肠炎(colitis)、李斯特菌(listeria)、大肠菌群数(coliform group count)、低温冰箱(low temperature refrigerator)
[单选题]用于大肠菌群最佳分离平板为()。
A. WS
B. HE
C. EMB
D. DHL
E. SS
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学习资料:
[单选题]小肠结肠炎(colitis)耶尔森菌标本的采集应该注意的是()。
A. 采集病人发病一周使用抗生素之前的粪便标本
B. 采集病人发病3~5天内使用抗生素之前的粪便标本
C. 采集病人发病1天内使用抗生素之前的新鲜粪便标本
D. 采集病人的3~5天使用抗生素之前的血液标本
E. 粪便采集量应不少于10g
[单选题]检测医疗机构污泥的蛔虫卵时,样品中加入3%的盐酸溶液保存,是为了()。
A. 防腐
B. 去除余氯
C. 调节pH
D. 去除杂质
E. 防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育
[单选题]反映水体受粪便污染的常用指标是()。
A. 细菌总数
B. 大肠菌群数(coliform group count)
C. 链球菌
D. 痢疾杆菌
E. 肉毒杆菌
[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为()。
A. 蜂蜜酵母
B. 李斯特菌(listeria)
C. 赭曲霉
D. 椰酵假单胞菌
E. 节菱孢霉
[单选题]小肠结肠炎(colitis)耶尔森菌的特性中,不正确的是()。
A. 动力26℃阳性,37℃阴性
B. 尿素大都阳性
C. 苯丙氨酸酶阴性
D. 动力26C阴性,37℃阳性
E. 乳糖不发酵
[单选题]检测空肠弯曲菌的食品的运送和保存需用()。
A. SIM半固体
B. 三糖铁培养基
C. Cary-Blaier半固体
D. 营养琼脂
E. 保种半固体
[单选题]在分离小肠结肠炎(colitis)耶尔森菌之前应采用()。
A. PBS增菌
B. PBS热增菌
C. PBS冷增菌
D. PBS加高增菌
E. PBS加时增菌
[单选题]低温冰箱(low temperature refrigerator)最低可达-100℃,每次取放物品时应戴干手套,以免冻伤,停机时,再次启动需待()。
A. 1分钟后
B. 2分钟后
C. 3分钟后
D. 4分钟后
E. 5分钟后
[单选题]致泻性大肠埃希菌在三糖铁培养基上()。
A. 斜面产酸或不产酸,底层产酸,H2S阴性
B. 斜面不产酸,底层产酸产气,H2S阳性
C. 斜面不产酸,底层产酸,H2S阴性
D. 斜面产酸,底层产酸,H2S阳性
E. 斜面产酸,底层不产酸,H2S阴性
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