【名词&注释】
自由能(free energy)、卵磷脂(lecithin)、磷酸酯(phosphate)、丝氨酸(serine)、化学键(chemical bond)、高能磷酸化合物(energy of nucleus rich phosphate)、实际上(actually)、磷脂酸(phosphatidic acid)、脑磷脂(cephalin)、高能键(high energy bond)
[单选题]下列哪种物质是最简单的甘油磷脂?()
A. 磷脂酰肌醇
B. 卵磷脂
C. 磷脂酸(phosphatidic acid)
D. 脑磷脂(cephalin)
E. 磷脂酰丝氨酸