农产品质量安全体系由（）构成。

【名词&注释】

食品行业(food industry)、食品安全(food safety)、国家标准、行业标准(industry standard)、技术标准(technical standard)、生产者(producer)、强制性(compulsory)、世界粮食安全、农产品质量标准体系(products quality standard system)、联合国粮农组织(fao)

[多选题]农产品质量安全体系由（）构成。

A. 农产品质量安全法律法规体系
B. 农产品质量标准体系^{(products quality standard system)}
C. 农产品质量安全管理体系
D. 农产品质量安全支持体系
E. 农产品质量安全检测体系

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学习资料：

[多选题]广义的农产品质量安全包括农产品满足()等方面的需求。

A. 贮运
B. 加工
C. 消费
D. 出口
E. 进口

[单选题]HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。

A. 质量
B. 生产者
C. 物流
D. 安全危害

[单选题]1974年11月，联合国粮农组织^(fao)在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从食物()满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。

A. 营养
B. 质量
C. 卫生
D. 数量

[单选题]由政府制定并颁布的强制性^(compulsory)食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是（）。

A. HACCP认证
B. ISO认证
C. GMP认证
D. GAP认证

[单选题]（）的核心职责可以概括为建立规范的措施，保障监督体系的运行，持续改进硬件条件，提供政策指南等。

A. 食品法规
B. 食品管理
C. 食品监管
D. 实验室检测

[多选题]美国的农产品质量安全标准有（）。

A. 国家标准
B. 行业标准
C. 欧盟指令
D. 农场主和贸易商制定的企业操作规范
E. 包含具体技术内容的可自愿选择的技术标准

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