在使用“1211”灭火器时，应将钢瓶颠倒或平放使用。（）

【名词&注释】

少数民族(minority)、灭火器(extinguisher)

[判断题]在使用“1211”灭火器时，应将钢瓶颠倒或平放使用。（）

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学习资料：

[单选题]中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离骨碟（）。

A. 1CM
B. 2CM
C. 3CM
D. 4CM

[单选题]根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。

A. A、地方菜
B. B、少数民族菜
C. B、官府菜
D. D、宫廷菜

[单选题]谷类中水分的含水量量通常是（）%。

A. A、11～14
B. B、15～19
C. C、20～14
D. D、25～30

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