关于胶原交联的叙述错误的是（）

【名词&注释】

海产品(seafood)、未成熟(immature)、地方性克汀病(endemic cretinism)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、醋酸纤维素薄膜电泳(cellulose acetate electrophoresis)、链反应(chain reaction)

[单选题]关于胶原交联的叙述错误的是（）

A. 位于3-羟基吡啶环上的三价氨基酸是由三个氨基酸侧链反应^{(chain reaction)}生成的
B. 脱氧吡啶酚主要存在于骨、韧带及主动脉，而吡啶酚主要存在于软骨
C. 未成熟的纤维必须相互间分子共价结合或交联起来才具有高的拉伸强度
D. 在形成纤维和释放人血时从Ⅰ型胶原上断裂下来
E. 检测时不会受饮食影响

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[单选题]在醋酸纤维素薄膜电泳^{(cellulose acetate electrophoresis)}中β区带不包括（）

A. Hp
B. LDL
C. β2-MG
D. C3
E. TRF

[多选题]与碘缺乏有关的是（）

A. 食海产品过少
B. 地方性克汀病
C. 地方性甲状腺肿
D. 高碘性甲状腺肿
E. 碘性甲状腺功能亢进

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