肝豆状核变性患者需要限制摄入的是（）。

【名词&注释】

尿毒症(uremia)、肝硬化(liver cirrhosis)、注意事项(points for attention)、植物蛋白(vegetable protein)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、长期使用(long-term use)、高蛋白饮食(high protein diet)、第一天(the first day)、适用于(suitable for)、缺血性心力衰竭(ischemic heart failure)

[单选题]肝豆状核变性患者需要限制摄入的是（）。

A. 嘌呤
B. 苯丙氨酸
C. 铜
D. 乳糖
E. 果糖

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学习资料：

[单选题]冷流食适用于^{(suitable for)}（）。

A. 食管癌术后
B. 扁桃体术后
C. 胃癌
D. 肝性脑病
E. 肾功能不全

[单选题]麦淀粉膳食适用于^{(suitable for)}（）。

A. 胆囊炎患者
B. 高血脂患者
C. 尿毒症前期患者
D. 糖尿病患者
E. 胰腺炎患者

[单选题]下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是（）。

A. 低钙饮食
B. 限制蛋白质饮食
C. 限盐饮食
D. 高能量饮食
E. 限钾饮食

[单选题]低盐或无盐膳食不适用于^{(suitable for)}（）。

A. 缺血性心力衰竭^{(ischemic heart failure)}患者
B. 高血压患者
C. 肝硬化腹水患者
D. 肾脏疾病患者
E. 胃炎患者

[单选题]管喂膳食的注意事项，正确的是（）。

A. 温度宜保持在20～30℃
B. 速度宜缓慢，200～400mL/次
C. 浓度应＞30％
D. 蛋白质宜在20％以上
E. 不能长期使用

[单选题]腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法（）。

A. 禁食
B. 普通膳食
C. 半流质
D. 软食
E. 流质

[单选题]半乳糖血症患儿需要限制摄入的是（）。

A. 嘌呤
B. 苯丙氨酸
C. 铜
D. 乳糖
E. 果糖

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