葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排

【名词&注释】

飞行员(pilots)、营养素(nutrient)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、低蛋白(low protein)、高蛋白饮食(high protein diet)、高脂肪膳食(high fat diet)、消化液(digestive juice)

[单选题]葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。

A. C

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[单选题]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）。

A. 促进胃肠蠕动
B. 使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染创伤面
C. 促进消化
D. 调节血糖
E. 无特殊意义

[单选题]下面关于要素膳的描述，错误的是（）。

A. 消化道内缺少消化液^{(digestive juice)}也能基本吸收
B. 营养素齐全
C. 含有膳食纤维
D. 化学成分明确
E. 无渣膳食

[单选题]下列不是要素膳的特点的是（）。

A. 在消化道内即使缺少消化液^{(digestive juice)}也能基本吸收
B. 含有人体必需的各种营养素
C. 以氨基酸或蛋白质为氮源
D. 是一种无渣膳食
E. 在胃肠道中需要消化方可吸收利用

[单选题]低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过（）。

A. 20g
B. 30g
C. 40g
D. 50g
E. 60g

[单选题]对飞行员不适宜的膳食是（）。

A. 清淡饮食
B. 高蛋白饮食
C. 高纤维膳食
D. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
E. 高糖膳食

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