蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是（）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、柠檬酸(citric acid)、半胱氨酸(cysteine)、瓜氨酸(citrulline)、第一步(first step)、碱基组成(base composition)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[单选题]蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是（）。

A. A、肽键平面充分伸展
B. B、多为左手螺旋
C. C、靠盐键维持其稳定性
D. D、碱基平面基本上与长轴平行
E. E、氢键的取向几乎与中心轴平行

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]体内蛋白质和许多重要酶的巯基均来自（）。

A. A、Cys残基
B. B、胱氨酸残基
C. C、GSH
D. D、Met
E. E、肌酸

[单选题]蛋白质分子组成中不含有下列那种氨基酸（）。

A. 半胱氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 瓜氨酸

[单选题]下列几种不同碱基组成^{(base composition)}比例的DNA分子，哪一种DNA分子的Tm值最高（）。

A. A+T=15%
B. G+C=15%
C. G+C=40%
D. A+T=80%
E. G+C=35%

[单选题]三羧酸循环的第一步反应产物是（）。

A. 柠檬酸
B. 草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}
C. 乙酰CoA
D. CO2
E. NADH+H+

[单选题]蛋白质生理价值的高低取决于（）。

A. 氨基酸的种类
B. 氨基酸数量
C. 必需氨基酸的种类、数量及比例
D. 必需氨基酸的数量
E. 必需氨基酸的种类

本文链接：https://www.51bdks.net/show/vl6ynl.html