中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是( )

【名词&注释】

成熟度(maturity)、卵磷脂(lecithin)、特殊人群(special population)、企事业单位(enterprises and institutions)、专业人士(specialty people)、鞘磷脂(sphingomyelin)、胆红素类

[单选题]中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是( )

A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
E. 特殊人群

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[单选题]关于胎儿成熟度，下列选项不正确的是

A. B超胎头双顶径值>8.5cm，提示胎儿已经成熟
B. 羊水中卵磷脂／鞘磷脂^{(sphingomyelin)}比值>2，提示胎儿肺成熟
C. 羊水中肌酐值≥176.8μmol／L，提示胎儿肾已成熟
D. 羊水中胆红素类物质值<0.02，提示胎儿肝已成熟
E. 羊水中含脂肪细胞出现率达20%，提示胎儿胃成熟

[单选题]在水体发生严重污染事故时进行的水体污染调查为

A. 监测性调查
B. 基础调查
C. 流行病学调查
D. 专题调查
E. 应急性调查

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