正常的操作管理包括：（）、（）、操作条件的监测及控制。

【名词&注释】

煤气炉(gas stove)

[填空题]正常的操作管理包括：（）、（）、操作条件的监测及控制。

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学习资料：

[单选题]造成煤气炉炉箅烧坏的最直接原因是（）。

A. 风量用量过大
B. 火层上移
C. 火层下移

[多选题]煤气炉正常生产中的基本操作有（）步骤

A. 加料
B. 开车制气
C. 停车
D. 下灰及试火

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