【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、营养物质(nutrient)、大肠菌群(coliform group)、抗生素残留量(antibiotic residual)、还原剂(reducing agent)、鉴别培养基(differential medium)、李斯特菌(listeria)、粪大肠菌(fecal coliform)、黄绿色(yellowish green)、基础培养基(basal medium)
[单选题]检验单增李斯特菌(listeria)用()。
A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]鲜禽样品不用做的检验是()。
A. 细菌总数
B. 大肠菌群
C. 沙门菌
D. 志贺菌
E. 出血性大肠埃希菌0157:H7
[单选题]用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量,如果样品中含有高于检测限的抗生素,则培养基的颜色应为()。
A. 黄色
B. 紫色
C. 黄绿色(yellowish green)
D. 绿色
E. 粉红色
[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数的培养时间为()。
A. 18小时±2小时
B. 24小时±2小时
C. 36小时±2小时
D. 48小时±2小时
E. 72小时±2小时
[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定,铜绿假单胞菌的增菌培养使用的是()。
A. 营养肉汤培养基
B. 乳糖胆盐培养基
C. SCDLP液体培养基
D. GN增菌液
E. EC肉汤培养基
[单选题]下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是()。
A. 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品
B. 冻肉
C. 冻蛋品
D. 冻乳品
E. 其他经过加工的食品
[单选题]十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中,丙烯酰胺浓度越大,线性分离范围()。
A. 变大
B. 不变
C. 越大
D. 越小
E. 丙烯酰胺浓度与线性分离范围无关
[单选题]送检纳豆样品不用做的检验是()。
A. 志贺菌
B. 沙门菌
C. 大肠菌群
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数
[单选题]SS培养基属于()。
A. 基础培养基(basal medium)
B. 营养培养基
C. 鉴别培养基
D. 选择培养基
E. 厌氧培养基
本文链接:https://www.51bdks.net/show/vkre3y.html