2022人群营养学题库冲刺密卷多选题答案(08.27)

1. [单选题]GIKC合剂是指（）

A. 10％葡萄糖溶液、胰岛素、15％氯化钾溶液、维生素C
B. 15％葡萄糖溶液、胰岛素、15％氯化钾溶液、维生素C
C. 15％葡萄糖溶液、胰岛素、10％氯化钾溶液、维生素C
D. 10％葡萄糖溶液、胰岛素、10％氯化钾溶液、维生素C
E. 10％葡萄糖溶液、胰岛素、25％氯化钾溶液、维生素C

2. [单选题]不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。

A. B

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