腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒

【名词&注释】

稳定性(stability)、腐殖质(humus)、大白菜(chinese cabbage)、小白菜(pakchoi)、成花素(florigen)

[判断题]腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。

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学习资料：

[多选题]蔬菜成花机理假说包括（）。

A. 限制元素稳定性假说
B. 成花素^(florigen)假说
C. 成花抑制物质假说
D. 碳氮比假说

[多选题]青菜通常又可以被称（）。

A. 小白菜
B. 不结球白菜
C. 普通白菜
D. 大白菜
E. 结球白菜

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