消费者在住店过程中要求清洁，具体体现为（）。

【名词&注释】

工作态度(working attitude)、管理水平、文化程度(education level)、工作经验(work experience)、服务中心(service center)、应变能力(emergency ability)、服务项目(service items)、大学专科(junior college)、清洁卫生(cleaning and health)、客房部

[多选题]消费者在住店过程中要求清洁，具体体现为（）。

A. 酒店食品清洁卫生^{(cleaning and health)}，操作间清洁卫生^{(cleaning and health)}
B. 环境整洁
C. 舒适、安静的环境和条件
D. 无虫鼠等

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学习资料：

[单选题]“请勿打扰”房（）。

A. 不可打电话进房
B. 可以打电话进房
C. 客人不在可以进房
D. 打扫卫生时可以进房

[单选题]下列哪项不属于客房服务项目^{(service items)}（）。

A. 外币兑换
B. 洗衣服务
C. 房内送餐服务
D. 加床服务

[多选题]以下属于对客房部客房服务中心主管的任职条件要求的有（）。

A. 具有大学专科^{(junior college)}及专科以上学历或同等文化程度
B. 具有丰富的客房部工作经验
C. 具体较强的外语对话和书写阅读能力
D. 有较强的沟通协调和应变能力

[单选题]一般来说，（）与客房的清洁卫生^{(cleaning and health)}质量有着直接的关系。

A. A、客房清扫整理次数的多少
B. B、服务员的工作态度
C. C、管理人员的管理水平
D. D、服务员的工作技能

[单选题]员工评估的工作最好（）一次。

A. 每星期
B. 每一个月
C. 每年
D. 每半年

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