2022食品科学技术题库食品安全学题库精选每日一练(10月01日)

1. [单选题]国务院和省、自治区、直辖市人民政府的农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题，并及时向同级卫生行政部门（）。食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行过程中存在问题的，应当立即向食品安全监督管理部门（）。

A. 通报，报告
B. 通报，通报
C. 报告，通报
D. 报告，报告

2. [单选题]组织的PRP应由批准（）

A. 食品安全小组
B. 组织的主管部门领导
C. 组织的最高管理者
D. 组织的管理者代表

3. [单选题]餐饮服务提供者^{(service provider)}采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购，并应索取、留存有供货方盖章（签字）的购物凭证：（）

A. A、证照齐全
B. B、方便临近
C. C、有卫生许可证^{(hygienic license)}
D. D、有营业执照

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