【导读】
必典考网发布维生素题库2022每日一练精选(10月04日),更多维生素题库的每日一练请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]下列哪种维生素不具有抗氧化功能()。
A. 维生素E
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素B2
2. [单选题]β-胡萝卜素的效价是维生素A的()。
A. 1/6
B. 1/2
C. 1/4
D. 1/3
E. 1/12
3. [单选题]下列哪项不能用于烟酸营养状况评价()。
A. 红细胞中NAD/NADP比值
B. 空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
C. 2-吡啶酮/N1-MN比值
D. 测定烟酸的代谢产物
E. 烟酸当量测定
4. [单选题]我国RNI将成人的叶酸供给量定为()。
A. 400μg/d
B. 100μg/d
C. 300μg/d
D. 200μg/d
E. 500μg/d
5. [单选题]下列哪项是反映维生素B负平衡的早期指标()。
A. 血清同型半胱氨酸水平
B. 血清维生素B12浓度<1.1mmol/L
C. 血清全结合咕啉
D. 脱氧尿嘧啶抑制试验
E. 血清全钴胺素(cobalamin)Ⅱ