客房清洁保养工作之所以成为必要，是因为“脏”的存在，“脏”的存在

【名词&注释】

使用价值(use value)、优质服务(high quality service)、卫生间(toilet)、劳动效率(labour efficiency)、档案资料(archival materials)、工作中、蜘蛛网(cobweb)、物美价廉、产品销售(product sales)、减量化原则

[单选题]客房清洁保养工作之所以成为必要，是因为“脏”的存在，“脏”的存在不外乎是（）、水溶性污渍、油溶性污渍和胶类污渍.

A. A、垃圾灰尘和泥沙
B. B、家具设备受潮霉污渍
C. C、食品、用品、物品碎碴
D. D、蜘蛛网^(cobweb)、毛发、黄斑

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学习资料：

[单选题]贵宾抵达饭店前二级保卫方案对路线保卫的措施是（）。

A. A、流动岗
B. B、主要路口、要道设岗
C. C、所有路口、要道设岗
D. D、必经路口、要道设岗

[单选题]现代产品销售^{(product sales)}不仅要提供物美价廉的产品，更要有良好的（）。

A. A、行为
B. B、形象
C. C、态度
D. D、服务

[单选题]饭店优质服务是一种商品，自身具有价值和（）。

A. A、价格
B. B、使用价值
C. C、消费价值
D. D、服务功能

[单选题]客户档案资料设在（）。

A. A、档案室
B. B、大堂经理处
C. C、前厅经理室
D. D、前台办公室

[单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员，（），按职责范围定员，按劳动效率定员。

A. A、按男女员工年龄定员
B. B、按岗位定员
C. C、按饭店培训能力定员
D. D、客源市场定位定员

[单选题]在客房的具体工作中，（）的做法，体现绿色饭店减量化原则。

A. 使用布的洗衣袋
B. 用废床单制作洗衣袋
C. 摆设液压式大支装清洁液于卫生间
D. 摆设两双有区别的拖鞋于客房内

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