【名词&注释】
抑制作用(inhibition)、有机磷(organophosphorus)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、食物中毒(food poisoning)、轮状病毒(rotavirus)、呼吸困难(dyspnea)、赤霉病麦(wheat infected scab)、可逆性抑制(reversible inhibition)、主要症状(main symptoms)、暴饮暴食(engorgement)
[单选题]下列哪项属于食物中毒范畴()。
A. 食用含氰苷类物质的食物
B. 暴饮暴食(engorgement)引起的肠炎
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用被旋毛虫污染的食物
E. 食用被绦虫污染的食物
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学习资料:
[单选题]赤霉病麦(wheat infected scab)食物中毒患者主要症状(main symptoms)有()。
A. 形似醉酒,俗称“醉谷病”
B. 意识障碍
C. 早期昏迷
D. 血压下降明显
E. 呼吸麻痹
[单选题]对胆碱酯酶有可逆性抑制(reversible inhibition)作用的农药是()。
A. 有机氯
B. 有机磷
C. 氨基甲酸酯类
D. 有机砷
E. 有机汞
[单选题]何种食物黄曲霉毒素污染最为严重()。
A. 大米和麦子
B. 玉米和花生
C. 动物食品
D. 果蔬类
E. 调味品
[单选题]某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难,入院急救处理。
A. E
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