【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、葡萄糖(glucose)、半乳糖(galactose)、最接近(immediateness)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、营养价值评价(nutritional value assessment)
[单选题]可较好地反映人体铬的状况的指标是()。
A. 血铬 B. 尿铬 C. 发铬 D. A+C E. A+B+C